○セセリの炭火焼き 130g 国産　900円 　素材にこだわった国産セセリを使った、風味豊かな炭火焼きが 　2025年３月より新登場！ 　 　月変わり29の日（肉の日）イベントで即完売した圧倒的一番人気になった為商品化ｗ 　ジューシーなセセリの旨味と、柚子胡椒のさわやかな辛さが絶妙に絡み合い、 　一口ごとに満足感を与えてくれます。 　冷えても美味しさは変わらず、そのままでもおつまみやご飯のお供にぴったりです。 　内容量：130g（2人前） 　賞味期限：約3週間（ラベルに表記） 　保存方法：-18度以下で保存（冷凍庫） 　原材料：鶏肉、岩塩、柚子胡椒 【最高においしい食べ方】 冷蔵庫で一日かけて解凍した後、レンチン20秒程度。軽く温めるとほのかに柚子の風味が引き立ちます！もちろん、そのままでも十分美味しいです！

○テッチャン鶏刺し 黒 140g 国産　900円 　鹿児島県外の鳥刺しを食べ慣れていない友達に贈りたいこだわりの一品！ 　自家製の鶏油を使用し、炎を上げながら炭火で焼き上げたことで、 　その香ばしさを際立たせています。 　テッチャン鶏刺し（黒）は、炭の香りがしっかりと感じられ、 　しっとりとした食感が楽しめる贅沢な一品です。 　特製の製法により、鶏肉の旨みを最大限に引き出し、一口噛むごとに存分に味わえます。 　テッチャン鶏刺し（白）との食べ比べもおすすめです！ 　お酒のおつまみにも、特別な日の料理にも最適です！ 　内容量：140g（2人前） 　賞味期限：約3週間（ラベルに表記） 　保存方法：-18度以下で保存（冷凍庫） 　原材料：鶏肉 【最高においしい食べ方】 冷蔵庫で一日かけて解凍し、ごま油に岩塩を少々入れたタレや 柚子胡椒とともにお召し上がり頂くのがおすすめです。 炭火の香りと旨みが、至福のひとときを演出します！

○テッチャン炭火鳥刺し(白)　160g 国産　850円 　創業初期からの人気メニューがここに登場！ 　親鳥の筋を丁寧に外し、他にはない特別な製法で仕上げた贅沢な一品です。 　また独自の旨みを引き出すため、刺身から丁寧にはがした皮は 　炭火でふっくらと焼き上げ、塩と酒でしっかり味付けした後 　細切りにして味のアクセントとして添えています。 　コリコリとした食感とともに鶏の旨味が口に入れた瞬間広がります。 　根強いファンが多いテッチャン鶏刺しは、 　お酒のおつまみや特別な日の料理にぴったりです！ 　内容量：160ｇ （2人前） 賞味期限：約3週間　（ラベルに表記） 保存方法：-18度以下で保存（冷凍庫） 原材料：鶏肉 【最高においしい食べ方】 冷蔵庫で一日かけて解凍していただき、生姜醤油で生のままお召し上がりください。

〇テッチャン鶏刺し 160g 国産　850円 　親鳥の筋を丁寧に外し、自家製の鶏油を両面に塗りながら焼き上げて仕上げた 　濃厚な旨味が楽しめる一品です。 　この特別な製法により、脂のリッチな風味がしっかりと閉じ込められています。 　解凍後はそのままお召し上がりいただけるため、 　手間いらずで贅沢な味わいを楽しめます。 　皮のコリコリとした食感と鶏の旨味が口いっぱいに広がり、 　お酒のおつまみや特別な日のディナーにぴったりの一品です。 　内容量：160g（2人前） 　賞味期限：約3週間（ラベルに表記） 　保存方法：-18度以下で保存（冷凍庫） 　原材料：鶏肉 【最高においしい食べ方】 冷蔵庫でじっくり解凍し、ニンニクたっぷりの醤油と玉ねぎスライスと一緒にで食すのが 鹿児島流です！ 濃厚な味わいをぜひご堪能ください！

○親鶏ももの炭火焼き 140g 国産　850円 　鹿児島県民のソウルフード、親鶏ももの炭火焼きが登場！ 　刺身を仕込む際に外したアキレスを使用し、特製のタレに漬け込んで 　アツアツの炭火で焼き上げました。 　炭にかけた自家製鶏油が香ばしさを引き立て、食欲をそそる逸品です。 　口に入れた瞬間、ジューシーな鶏肉のコクのある風味が広がります。 　ご家庭のおつまみや特別な日の一品として、ぜひお楽しみください！ 　内容量：140g（1人前） 　賞味期限：約3週間（ラベルに表記） 　保存方法：-18度以下で保存（冷凍庫） 　原材料：鶏肉 【最高においしい食べ方】 冷蔵庫で一日かけて解凍した後、一味マヨネーズにつけながらお召し上がりいただくと、 さらに美味しさが引き立ちます！

○やわらかムネ炭火焼き 170g 国産　850円 　国産の鶏むね肉を使用した、しっとり柔らかい炭火焼きが新登場！ 　特製ダレにじっくり漬け込み、炭火で焼き上げることで、旨味を凝縮させました。 　焼き上げた後も、冷えてもしっとりとした食感を保ち、鶏肉本来の甘みが引き立ちます。 　食塩相当量も一食1g以下とヘルシーで、健康を気にする方にもおすすめです。 　おつまみやご飯のお供、 　ダイエットや筋トレ後の一品としても、ぜひお楽しみください！ 　内容量：170g（1人前） 　賞味期限：約3週間（ラベルに表記） 　保存方法：-18度以下で保存（冷凍庫） 　原材料：鶏肉 【最高においしい食べ方】 冷蔵庫で一日かけて解凍した後、レモン汁をかけたり、 マヨネーズを添えてお召し上がりいただくと、さらに美味しさが引き立ちます！ もちろんそのままでも美味しいですよ！